タニエールさんのランチに出てくる「トマトパン」♪
最初に食べた時にあまりの美味しさに感激して、それ以来すっかりファンになってしまいました^^ 今日は家でも再現できたらいいな~という期待をこめて、ホームベーカリーで作ってみました。 トマトジュースを入れたのできれいなトマト色のパンが完成! トマトのリコピンには美白効果もあるらしいですよ^^ 軽くトーストしてバターをつけて食べたけど、 タニエールさんのトマトパンとは何かが違う。。。 トマトジュースの種類が違うのかな? それとも生地の配合??? バターをガーリックバターにするのかな? 朝から考えていますが、答えが見つかりません。。。 トマトパンのお勧めレシピ・・・知っている方がいたら教えてください♪
by cori-na
| 2009-05-27 08:46
| パン&お菓子*
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